Картофель по-деревенски можно приготовить в домашних условиях и сделать это довольно легко. Картофель необходимо использовать молодой, так как запекается он вместе с кожурой. Для приготовления этого блюда хорошо использовать готовую смесь специй для картошки, она продается практически во всех магазинах. Картофель по-деревенски можно использовать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
На фото: готовый картофель по-деревенски в форме для запекания.
Ингредиенты
- картофель молодой (средний) - 6-8 шт.
- специи для картошки - 1 чайная ложка
- молотая паприка - 1/2 чайной ложки
- растительное масло - 100 г
- соль
Пошаговый фото-рецепт
 |
Молодой картофель хорошо помыть (не чистить). | |
 |
Порезать картофель дольками. Каждую дольку со всех сторон промазать растительным маслом и сложить в противень кожурой вверх. | |
 |
Посыпать солью, специями для картошки и молотой паприкой. Запекать в духовке при 220 градусах до готовности. | |
 |
Картофель по-деревенски готов. |
Рецепты овощных блюд и гарниров >>>
Картофель по-деревенски. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру
Комментарии