Курица, запеченная под майонезом по этому рецепту, маринуется несколько часов, затем запекается в духовке. За счет маринования мясо становится очень мягким, тающим во рту. Блюдо достаточно простое в приготовлении и очень вкусное, оно вполне может считаться праздничным. Для гарнира подойдут любые овощи, картофель, макароны или рис.
На фото: готовая курица под майонезом в противне.
Ингредиенты
- курица - 1,5 кг
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез - 3-4 столовые ложки
- соль, перец
Пошаговый фото-рецепт
 |
Курицу промыть и порубить на куски. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу и сложить в глубокую миску. | |
 |
Репчатый лук очистить и потереть на крупной терке. | |
 |
Добавить майонез и хорошо перемешать куски курицы с луком и майонезом. Оставить мариноваться при комнатной температуре на 2-3 часа. | |
 |
Выложить курицу на противень, смазанный растительным маслом. Запекать в духовке при 200 градусах до готовности. | |
 |
Курица под майонезом готова. |
Курица под майонезом. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру
Комментарии
Спасибо!