Легкий салатик с брынзой хорошо подойдет в виде гарнира к мясному или рыбному блюду. Сочетание свежих помидоров и брынзы, заправленных салатной заправкой из яблочного уксуса и растительного масла придает салату оригинальный вкус.
На фото: салатик с брынзой на блюде.
Ингредиенты
- Зеленый салат - 1 большой пучок
- брынза - 200 г
- помидоры - 3-4 шт.
- лук репчатй - 1/2 шт.
- яблочный уксус - 1 чайная ложка
- масло растительное - 4 столовые ложки
- соль, перец
Пошаговый фото-рецепт
 |
Листья салата промыть, просушить и порвать кусочками. Выложить на большое блюдо. | |
 |
Брынзу порезать маленькими кусочками и перемешать с листьями салата. | |
 |
Репчатый лук порезать тонкими полукольцами и выложить в салат. | |
 |
Помидоры порезать кубиками и выложить сверху. | |
 |
Смешать яблочный уксус, растительное масло, соль и перец. Соль надо добавлять осторожно, так как брынза бывает очень соленой. | |
 |
Заправить салат и перемешать. Легкий салатик с брынзой готов. |
Легкий салатик с брынзой. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру
