В последнее время стали очень популярны салаты, в состав которых входят грецкие орехи. Вот рецепт одного такого салата. В его основе копченое мясо. Лучше всего подойдет карбонад или буженина. Сочетание мяса и грецких орехов делает салат очень сытным.
На фото: порционный кусок мясного салата с грецкими орехами.
Ингредиенты
- карбонад - 300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 5 шт.
- яблоко - 1 шт.
- сыр - 200 г
- грецкие орехи - 100 г
- майонез
Пошаговый фото-рецепт
 |
На дно салатницы нанести сеточку из майонеза. | |
 |
Копченое мясо порезать тонкими полосками. Выложить на майонез. | |
 |
Репчатый лук порезать полукольцами и выложить на мясо. | |
 |
Промазать салат майонезом. | |
 |
Вареные яйца очистить, измельчить и выложить на майонез. | |
 |
Сверху яиц выложить потертое на крупной терке яблоко. | |
 |
Сыр потереть на крупной терке и выложить на яблоко. | |
 |
Хорошо промазать салат майонезом. | |
 |
Затем все слои повторить. | |
 |
Последний слой обмазать майонезом. | |
 |
Грецкие орехи порубить ножом и посыпать ими салат. Дать салату постоять несколько часов в холодильнике, чтобы все его слои хорошо пропитались майонезом. | |
 |
Мясной салат с грецкими орехами готов. |
Мясной салат с грецкими орехами. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру
