Пахлава - это блюдо, которое является восточной сладостью. Обычно готовят медовую пахлаву. Она состоит из тонких пластов слоеного теста, сдобренных медом и орехами. Также можно попробовать приготовить фруктовую пахлаву. В этом случае, вместо меда и орехов берется любое фруктовое варенье. Тесто берется слоеное бездрожжевое. Такое тесто можно легко приготовить самим, но чтобы сэкономить время можно купить готовое бездрожжевое слоеное тесто. Пахлава фруктовая готовится очень быстро и просто.
На фото: фруктовая пахлава с малиновым вареньем
Ингредиенты
- упаковка слоеного бездрожжевого теста - 1 шт.
- малиновое варенье - для пропитки пластов
Рецепт приготовления
- Разморозить готовое слоеное бездрожжевое тесто.
- Разделить тесто на 8-10 частей.
- Раскатать из каждой части теста как можно более тонкий пласт.
- Пласты теста сложить друг на друга, каждый слой пропитывая малиновым или любым другим вареньем.
- Поставить пахлаву в духовку и выпекать до готовности теста.
Пахлава фруктовая готова.
См. еще рецепты десертов и выпечки >>>
Пахлава фруктовая. Рецепт с фото
© КартаВкуса.ру
