Паста - блюдо итальянской кухни и представляет собой макароны с соусом. Соответственно, паста с креветками - это макароны с соусом из креветок.
Паста из креветок - вкусное и низкокалорийное блюдо.
На фото: паста с креветками на блюде.
Ингредиенты
- креветки варено-мороженые - 500 г
- сливки 10% - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- мука - 2 столовые ложки
- приправа карри - 1 столовая ложка
- зелень
- макароны
- соль
Рецепт приготовления
Креветки разморозить. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить пропущенный через пресс чеснок. К луку и чесноку добавить муку, обжарить, влить сливки, помешивая, чтобы соус был однородным, довести до кипения, добавить карри и мелко нарезанную зелень. Креветки очистить и добавить в соус, все посолить по вкусу. Отварить макароны в подсоленной воде с добавлением растительного масла (чтобы макароны не слиплись). Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Макароны разложить на тарелки, сверху полить соусом.
Паста с креветками готова.
См. еще рецепты вторых блюд >>>
Паста с креветками. Рецепт с фото
© КартаВкуса.ру
Комментарии