Этот салат с курицей, несмотря на простоту приготовления, получается очень вкусный. Особенностью салата является то, что репчатый лук перед приготовлением маринуется в растворе уксуса, соли и сахара. Маринованный лук придает салату дополнительный оригинальный вкус.
На фото: простой салат с курицей, украшенный зеленью, на блюде.
Ингредиенты
- куриное филе - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 6 шт.
- сыр - 150-200 г
- зелень
- уксус яблочный - 1 столовая ложка
- соль - 1/2 чайной ложки
- сахар - 1 чайная ложка
- майонез
Пошаговый фото-рецепт
 |
Репчатый лук очистить, порезать полукольцами и сложить в ёмкость. Добавить соль, сахар, уксус и залить стаканом горячей кипяченой воды. Оставить лук мариноваться в течении часа. | |
 |
Куриное филе отварить и измельчить. | |
 |
Добавить вареные измельченные яйца. | |
 |
Сыр порезать маленькими кубиками и добавить в салат. | |
 |
Маринованный лук откинуть на сито, что бы из него стекла жидкость. Добавить лук в салат. | |
 |
Заправить салат майонезом. | |
 |
Выложить салат на блюдо в виде горки и украсить свежей зеленью. Салат с курицей готов. |
Простой и вкусный салат с курицей. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру
