Это один из рецептов салата из печени трески. Печень трески достаточно жирная, поэтому салаты с ней получаются сытные. А в рецепт этого салата входит еще картофель, что повышает его калорийность. Лук для приготовления салата можно взять репчатый, но на мой взгляд с печенью трески лучше сочетается зеленый лук. Огурцы могут быть мариноваными или свежими. Маринованые огурцы, конечно, придадут салату более насыщеный вкус, но салат с ними будет более тяжелым и калорийным.
На фото: салат из печени трески на блюде.
Ингредиенты
- печень трески - 1 банка
- картофель - 2 шт.
- яйцо - 3-4 шт.
- огурцы маринованые - 2-3 шт.
- горошек зеленый - 1/2 банки
- зеленый лук - 50 г
- майонез
Рецепт приготовления
- Картофель и яйца отварить, почистить и мелко порезать.
- Маринованые огурцы и зеленый лук измельчить.
- Печень трески вынуть из банки и порезать на маленькие кусочки.
- Картофель, яйца, печень трески, маринованые огурцы, зеленый лук перемешать, добавить к ним полбанки зеленого горошка без жидкости и заправить салат майонезом.
Салат из печени трески с зеленым горошком готов.
См. еще рецепты салатов >>>
Салат из печени трески с зеленым горошком. Рецепт с фото
© КартаВкуса.ру
Комментарии