Селедка с картошкой - традиционная русская закуска под водку. Можно усовершенствовать эту закуску, добавив в нее репчатый лук и сыр. Селедка, оказывается, хорошо сочетается с сыром. Продукты выкладываются слоями. Закуска получается необычная и вкусная. Такая закуска хорошая альтернатива всем известному салату "селедка под шубой".
На фото: селедка с картошкой, репчатым луком и сыром, украшенная редиской и зеленью.
Ингредиенты
- филе селедки - 2 шт. (4 спинки)
- картофель - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр - 150- 200 г
- майонез
Рецепт приготовления
- Селедку порезать маленькими кубиками.
- Репчатый лук очистить и измельчить.
- Картофель сварить, очистить и измельчить.
- Сыр потереть на терке.
- Выложить продукты слоями: селедка, лук, майонез, картошка, сыр. Сверху закуску смазать майонезом.
- Украсить закуску сверху тертым сыром, любыми овощами и зеленью.
Селедка с картошкой и сыром готова.
См. еще рецепты холодных закусок >>>
Селедка с картошкой и сыром. Рецепт с фото
© КартаВкуса.ру
