Для приготовления запеченных свиных ребрышек по этому рецепту используется специальный рукав для запекания, который продается в супермаркетах. Рукав представляет собой кусок полиэтилена, закрепленный на концах клипсами. Использование рукава значительно облегчает процесс запекания. Свиные ребрышки пропариваются горячим воздухом, образующимся внутри рукава, и получаются вкусными и сочными. Для приготовления свиных ребрышек не потребуется никаких дополнительных продуктов, в том числе, и растительного масла.
На фото: свиные ребрышки, запеченные в рукаве.
Ингредиенты
- свиные ребрышки - 1 кг
- соль, специи
Рецепт приготовления
- Свиные ребрышки помыть.
- Натереть ребрышки солью и любимыми специями.
- Положить свиные ребрышки в рукав.
- Выложить рукав с ребрышками на противень и запекать в духовке до готовности.
Свиные ребрышки, запеченные в рукаве, готовы.
См. еще рецепты вторых блюд >>>
Свиные ребрышки в рукаве для запекания. Рецепт с фото
© КартаВкуса.ру
Комментарии