Эту закуску можно приготовить из любой рыбы законсервированной в собственном соку. Для нее подходят шпроты, сайра, сардины, горбуша. Здесь представленна закуска приготовленная из консервированой горбуши. Закуску из консервированой рыбы можно быстро приготовить, если неожиданно пришли гости, на ужин или украсить ей праздничный стол.

На фото: закуска из консервированной горбуши, выложенная в виде "золотой рыбки" и украшенная вареной морковью и сладким перцем.
Ингредиенты
- консервированная рыба - 2 банки
- лук репчатый (лучше красный) - 1 шт.
- майонез
- вареная морковь и сладкий болгарский перец (для украшения)
Рецепт приготовления
Рыбные консервы открыть, слить из них воду. Размять консервированную рыбу вилкой. Репчатый лук мелко порезать, добавить к рыбе, заправить майонезом, перемешать. Выложить получившуюся массу в виде рыбки. Украсить вареной морковью и сладким перцем.
Закуска из консервированой рыбы готова.
См. еще рецепты холодных закусок >>>
Закуска из консервированой рыбы. Рецепт с фото
© КартаВкуса.ру



