Особенностью этого рецепта является то, что куриные сердечки запекаются в духовке вместе с картошкой и сыром. Получается оригинальное и сытное второе блюдо вместе с гарниром.
На фото: запеченные куриные сердечки с картофелем и сыром.
Ингредиенты
- куриные сердечки - 500 г
- картофель 4-5 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр - 100-150 г
- сметана - 200 г
- мука - 2 столовые ложки
- соль, перец
Пошаговый фото-рецепт
 |
Куриные сердечки промыть. | |
 |
Картофель очистить и порезать кусочками. | |
 |
Сыр потереть на крупной терке. | |
 |
Сметану развести стаканом воды, добавить муку и хорошо перемешать. | |
 |
Куриные сердечки обжарить на сковороде с растительным маслом. | |
 |
Выложить обжаренные сердечки в глубокий прямоугольный противень. | |
 |
Картофель обжарить на растительном масле, вместе с репчатым луком. | |
 |
Выложить обжаренный с луком картофель в противень на куриные сердечки. | |
 |
Залить разведенной водой сметаной. Посолить и поперчить. | |
 |
Посыпать сверху тертым сыром и поставить запекаться в духовку. | |
 |
Запекать в духовке до румяной корочки. | |
 |
Запеченные куриные сердечки готовы. |
См. еще рецепты вторых блюд >>>
Запеченные куриные сердечки. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру
Комментарии
Просто СУПЕР