Жареный лук, приготовленный по этому рецепту, получается румяный и хрустящий. Это достигается тем, что лук сначала обваливается в муке, затем обжаривается в большом количестве растительного масла. Он хорошо дополнит любое мясное или рыбное блюдо.
На фото: жареный в масле лук на сковороде.
Ингредиенты
- лук репчатый
- мука
- растительное масло
Пошаговый фото-рецепт
 |
Репчатый лук очистить и порезать кольцами. | |
 |
Кольца лука обвалять в муке. | |
 |
В глубокой сковороде разогреть большое количество растительного масла и выложить туда лук. | |
 |
Обжарить лук до золотистого цвета. Жареный лук готов. |
Рецепты овощных блюд и гарниров >>>
Жареный лук. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру
